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トップ > 昆虫食 > くるみ入りこおろぎ佃煮「さよの秋」 【昆虫缶詰】 くるみ入りこおろぎ佃煮「さよの秋」 【昆虫缶詰】■兵庫県佐用町産フタホシコオロギのくるみ入り佃煮缶詰
自然豊かな山あいで養殖されたフタホシコオロギの佃煮です。香ばしいコオロギの風味と相性の良いくるみをあわせて炊き上げました。エビに似たコオロギの風味を楽しんでいただけます。 佐用町のことを地元の人は「さよ」と言います。秋風に虫の音が聞こえてくる、佐用町ののどかな風景を思い浮かべていただきたいと思い「さよの秋」と名付けました。ごはんのおともに、お茶うけに、酒の肴に。甘めの味付けでお子様にも好評です。 原材料のこおろぎは、兵庫県佐用町の地元のお豆腐屋さん「三日月豆腐」のおからを食べて育ったこおろぎです。清流、星空など自然豊かな山間の保育園跡地を活用した食用こおろぎの研究施設「昆虫資源研究所クリケットファーム」で丁寧に育てて収穫しています。 【商品情報】 原材料:こおろぎ(国産)、くるみ、砂糖、醤油(小麦を含む)、みりん、生姜、酒 内容量:40g 保存方法:直射日光・高温多湿を避け開封後はお早めにお召し上がりください。 【栄養成分(1缶40gあたり)】 熱量:184kcal たんぱく質:6.3g 脂質:10.1g 炭水化物:17.5g 食塩相当量:1.4g この表示値は目安です。 注意 調理写真、パッケージ写真はイメージです。 昆虫は甲殻類(エビやカニ)などと近い生物です。アルレギーをお持ちの方は食べないことをおすすめします。 |
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